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Posted by admin at 12:00 上午 on 07, 9月 2022

将排骨和排骨汤分别用一只碗盛出备用。

再对切,成月亮形。

(https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b64543a98226cffca491b17bb2014a90f703ea44?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85)苦瓜排骨汤苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。

等每块排骨都变成深茶色就可以倒半杯高汤(没有高汤清水也可以)闷煮二分钟左右即可放入菜青椒,最后再稍微翻炒片刻即可调点鸡精出锅了。

大火收汁,等汤汁浓稠时,加适量味精即可起锅。

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2、开小火热锅,把腌制好的排骨平铺在平底不粘锅中煎至排骨2面微微焦黄即可盛出待用。

放些醋,有利于钙析出,最好放白醋,不会破坏汤的颜色。

排骨是非常好吃的一种食物,且富含大量的营养物质,吃排骨可以补钙,很多宝妈经常炖排骨汤给孩子吃,可以帮助孩子补钙,让孩子的骨骼和牙齿发育得更加健康。

1、在碗里放入1勺淀粉和1勺料酒一起搅拌成料汁。

爱吃排骨的小伙伴赶紧收了吧,这几种味道的排骨,让你吃个够。

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